อาหารเช้าเพื่อสุขภาพ
ในปัจจุบันนี้โลกของมนุษย์ต้องใช้ชีวิตแข่งขันกับเวลา เราต้องเดินทางไปนู่นมานี่ซึ่งผู้คนที่ใช่ชีวิตอยู่ในเมืองจะมีความเร่งรีบไม่ว่าจะเป็นทั้งทางกายและทางใจ เมื่อรับประทานอาหารก็ต้องรีบจึงได้สารอาหารที่ไม่ครบถ้วนโดยเฉพาะอาหารเช้า หลายคนทราบนะค่ะว่า อาหารมื้อเช้าเป็นอาหารมื้อสำคัญ เมื่อร่างกายไม่ได้รับประทานอาหารเช้าจะส่งผลระบบการทำงานในร่างกาย วันนี้เราจึงมีมาแนะนำกันค่ะ
มุสลี่ โยเกิร์ต ผลไม้+น้ำผึ้ง
ไข่ดาวทอดแบบไม่ใส่น้ำมัน + ขนมปังโฮลวีตปิ้ง 2 แผ่น +
มะเขือเทศและหอมหัวใหญ่ + น้ำผลไม้คั้นสด
นำไข่ดาววางเป็นไส้ขนมปังที่เพิ่งปิ้งเสร็จใหม่ กรอบ หอม นุ่ม อุ่น ๆ วางมะเขือเทศสดและหอมใหญ่ที่หั่นเป็นแว่น โรยพริกไทย เกลือ บีบมะนาวเล็กน้อย ใส่น้ำผึ้งแท้นิดนึง คุณจะได้แซนด์วิชแสนอร่อยที่อิ่มท้องแบบไม่อ้วนด้วยค่ะ
ไข่ลวก 2 ฟอง กับขนมปังปิ้ง และสลัดผักน้ำมันมะกอก+ผลไม้สด
มื้อเช้าไทย ๆ ข้าวต้มปลา + น้ำเต้าหู้ + ผลไม้สด
เลือกปลาที่หาซื้อได้ง่ายเลยค่ะ ไม่ว่าจะเป็นปลาเก๋า ปลากระพง หรือปลาช่อน ก็อร่อยได้หมด แต่สำหรับน้ำซุป ให้หลีกเลี่ยงซุปก้อน หรือเครื่องปรุงรสที่ไม่สด ควรใช้กระดูกหมูทำน้ำซุปเก็บไว้ในช่องฟรีซเพื่อนำออกมาใช้ได้เสมอ หรือใช้กระดูกปลาต้มน้ำซุปก็ได้ค่ะ ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว เกลือ พริกไทย และเตรียมขิงตำกับพริกขี้หนู ปรุงด้วยเต้าเจี้ยวและน้ำตาล เอาไว้เติมข้าวต้มในชามของคุณ โรยหน้าด้วยคึ่นไช่ที่ขาดไม่ได้สำหรับข้าวต้ม ใครชอบขิงซอยก็เตรียมไว้ อร่อยแน่นอนค่ะ เมนูนี้ดัดแปลงได้เลยสำหรับคนที่ไม่ชอบทานปลา ให้ใช้กุ้งทะเลตัวโตๆแทนค่ะ อย่าใช้กุ้งเลี้ยงนะคะ เดี๋ยวจะไม่ใช่เมนูสุขภาพ จากนั้นตามด้วยน้ำเต้าหู้ที่ไม่ใส่น้ำตาล และผลไม้สด
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น